• Merci pour ces 30 ans de plaisirs partagés!

    Nouvelles

    Votre plat préféré est le fruit du dévouement quotidien de : 650 hôtes heureux de vous accueillir 


  • Découvrez la noix de coco!

    Trucs et conseils

    La plupart d’entre nous avons découvert la noix de coco grâce aux macarons ou encore au célèbre 


  • Ahh... les fraises!

    Trucs et conseils

    La fraise se distingue surtout par son contenu en vitamine C. 1/2 tasse de fraises (environ 7 fraises) correspond à 85% de la valeur quotidienne recommandée en vitamine C. Ainsi, avec la gaufre montage de fraises Cora, vous aurez fait le plein!


  • Connaissez-vous la graine de chia?

    Trucs et conseils

    Son origine

    Originaire d’Amérique latine, la graine de chia provient de la Salvia Hispanica, une 


  • 65 000 $ amassés pour les Olympiques spéciaux!

    Nouvelles

    Encore une fois, les restaurants Cora se sont associés à l’Alberta Law Enforcement Torch Run (LETR) pour recueillir des fonds 


  • 8 000 $ remis au Club des petits déjeuners

    Nouvelles

    Merci à tous ceux et celles qui sont venus déguster de succulentes crêpes le 28 février dernier pour la 6e édition 


  • Lait frappé à l’érable

    Recettes

    Ingrédients :

    • 125 ml de lait 2 %
    • 22 ml de sirop d’érable
    • ½ banane
    • 30 ml de yogourt nature
    • 1 tranche d’orange en 


  • Collecte de dons annuelle au profit du Club des petits déjeuners

    Nouvelles

    Du 2 mai au 3 juillet 2016, les restaurant Cora, tiennent, pour une 8e année consécutive, 


  • Quoi faire avec les restants du frigo?

    Trucs et conseils

    1. Le pain sec est idéal pour faire des croûtons ou du pain doré.

    2. Les restants de blancs d’œufs peuvent être utilisés pour 


  • Sourire à la journée!

    Nouvelles

    Pour sourire à la journée ça prend un bon déjeuner!


  • Notre engagement pour 2025

    Nouvelles

    Les restaurants Cora travaillent dans l’objectif de s’approvisionner à 100% d’œufs sur 


  • Faits sur l'érable

    Trucs et conseils
    1. La sève est composée d’environ 2 % de sucre et de 98 % d’eau; elle s’avère donc liquide et à peine sucrée.
    2. Une portion de ¼ tasse (60 ml) de 

  • Délices de saison à l'érable

    Cora Accès Illimité

    Curieux d'en savoir plus sur nos délices de saison? Visionnez cette capsule #CoraAccèsIllimité mettant en vedette Martin Proulx, directeur Recherche et développement.


  • Ah! Les fraises…

    Trucs et conseils

    D’où viennent-elles ?

    Il semblerait que le fraisier soit originaire à la fois d’Asie, d'Europe et d'Amérique. La 


  • Nouveau message télé en coulisse!

    Cora Accès Illimité

    Voici une capsule #CoraAccèsIllimité en direct du tournage de notre toute nouvelle campagne télé!


  • Baluchon chocolaté aux fruits

    Recettes

    Mélange de crêpe au chocolat

    Rendement : donne 2 crêpes de 10 pouces

    Ingrédients :

    • 1 œuf
    • ½ t. 

  • La petite histoire... de la Récolte 90!

    Histoire

    Un matin frisquet de mars 1990, alors que nous cherchons un nouveau déjeuner pour 


  • Un pain doré festif!

    Recettes Trucs et conseils

    Il existe des centaines de recettes pour concocter du pain doré. La base est souvent un mélange d’œuf et de lait, généralement en proportion 


  • Pancakes festives!

    Recettes

    Ingrédients

    • 1 tasse (250 ml) de farine tout usage
    • 1 c. à thé