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Quoi faire avec les restants du frigo?

1. Le pain sec est idéal pour faire des croûtons ou du pain doré.

2. Les restants de blancs d’œufs peuvent être utilisés pour faire des mousses et des meringues.

3. Les restants de jaune d’œufs, quant à eux, peuvent servir à concocter une excellente sauce hollandaise ou même une tarte à la lime.

4. Les bananes trop mûres sont parfaites pour faire des pains et des gâteaux aux bananes.

5. Les pommes qui commencent à ramollir peuvent être utilisées dans les compotes et les tartes.

6. Les restes de riz, pâtes, pommes de terre et quinoa nature peuvent être servis en salade fraîche avec des légumes et des assaisonnements comme du feta et du pesto.

7. Les restants de viande du brunch du week-end comme les saucisses ou le jambon peuvent servir de base à de délicieuses omelettes ou frittatas.

8. Les baies qui commencent à être trop mûres peuvent être transformées en coulis et confitures.

9. Les légumes moins frais peuvent toujours servir à créer un potage chaud et réconfortant, unique à chaque fois! 

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