Il y a 30 ans d\u00e9j\u00e0 que la plantureuse cr\u00eape Avril 89 a fait son apparition sur le menu des d\u00e9jeuners Cora.<\/p>\n
La cr\u00eape, mince et longue \u00e0 souhait, est napp\u00e9e de la sucr\u00e9e de bonne cr\u00e8me p\u00e2tissi\u00e8re Cora, d\u00e9borde\u00a0d\u2019une g\u00e9n\u00e9reuse portion de fruits frais, est d\u00e9cor\u00e9e de trois rosettes de cr\u00e8me fouett\u00e9e et saupoudr\u00e9e de neige enivrante (du sucre en poudre).<\/p>\n
Elle a \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9e un matin d\u2019avril 1989, vous l\u2019aurez devin\u00e9, alors que, quelques jours plus t\u00f4t, Madame Cora avait jou\u00e9 un tour \u00e0 une amie et cliente du restaurant \u00e0 l\u2019occasion du poisson d\u2019avril. Pour se faire pardonner son coup pendable, Madame Cora a propos\u00e9 \u00e0 son amie de lui cuisiner le d\u00e9jeuner de son choix. La cliente avait demand\u00e9 une cr\u00eape avec des fruits frais, mais additionn\u00e9e d\u2019une touche un peu sucr\u00e9e et r\u00e9confortante. C\u2019\u00e9tait la premi\u00e8re fois que Madame Cora mettait de la cr\u00e8me p\u00e2tissi\u00e8re dans une de ses cr\u00eapes. Une vedette fruit\u00e9e \u00e9tait n\u00e9e.<\/p>\n
Joyeux anniversaire, toute d\u00e9licieuse cr\u00eape Avril 89!<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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