Les restaurants Cora embauchent, faites partie de l’équipe!

Une étincelle devenue soleil

Qui aurait cru qu’un petit casse-croûte de 29 places appelé modestement Chez Cora, allait, un quart de siècle plus tard, servir plus de 250 000 déjeuners chaque semaine?

1987

Notre fondatrice, Mme Cora, achète un petit casse-croûte dans l’arrondissement de Saint-Laurent, à Montréal. Grâce à sa créativité, sa passion pour la nourriture et son grand dévouement pour ses précieux clients, la magicienne Cora crée un concept encore inexistant à l’époque : faire du déjeuner une véritable spécialité.

1990

Ouverture d’un deuxième puis d’un troisième restaurant. Ces nouvelles succursales remportent rapidement un vif succès, et 5 autres Cora déjeuners et dîners voient le jour.

1992

Cora et ses enfants exploitent 9 restaurants Cora déjeuners et dîners au Québec.

1994

La « reine du déjeuner » décide de commercialiser son concept déjà bien établi et la première franchise Cora déjeuners et dîners ouvre ses portes à Pointe-Claire au Québec.

1995

Casseroles Cora, un centre de distribution privé pour les produits de marque Cora et autres marchandises alimentaires, est mis sur pied.

2000

Des franchises ouvrent leurs portes en Ontario.

2002-2006

Des franchises voient le jour dans les Maritimes et au Manitoba, suivies peu après par l’Alberta et Terre-Neuve.

2008

La fondatrice transfère les responsabilités de direction à son fils, Nicholas Tsouflidis.

2009

Ouverture du 100e restaurant Cora déjeuners et dîners.

2011-2012

Une première franchise voit le jour en Colombie-Britannique, puis c’est au tour de la Saskatchewan d’accueillir les restaurants Cora déjeuners et dîners.

2016

Le menu à emporter est officiellement introduit et permet de déjeuner sur le pouce.

2017

Célébrant 30 ans en tant que chef de file des déjeuners, Cora déjeuners et dîners continue à innover et développe des partenariats stratégiques pour faire avancer la croissance de la marque.

2018

Cora offre désormais la livraison de ses repas en collaboration avec un tiers fournisseur de services.

2019

Le déjeuner Cora est désormais servi dans le ciel! Le transporteur canadien WestJet offre le déjeuner Cora dans sa cabine Privilège à bord de ses vols matinaux.

2021

Lancement d’une plateforme transactionnelle permettant la commande en ligne.

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