Mélange à muffins bleuets et avoine
Juste du bon!
Ingrédients: Farine de blé, Sucres (sucre, sirop d’agave), Flocons d’avoine, Son d’avoine, Bleuets déshydratés, Poudre à pâte, Bicarbonate de sodium, Sel, Arôme naturel. Contient : Blé, Avoine.
Disponibilité: Retrouvez ce produit près des nécessaires à pâtisserie chez votre marchand favori.
Instructions de préparation:
- Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 350 °F (180 °C). Disposer 12 caissettes en papier ou en silicone dans un moule à muffins.
- Dans un bol, fouetter ensemble le lait, l’huile végétale et les oeufs. Ajouter le mélange à mu ns et mélanger jusqu’à ce que la pâte soit tout juste humectée. Répartir la pâte dans les caissettes.
- Cuire pendant 18 à 20 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre d’un muffin en ressorte propre. Laisser refroidir sur une grille.
ATTENTION : Ne pas consommer la pâte crue.
L'astuce de Cora
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