Épinards, oignons caramélisés, champignons et chèvre
Œufs pochés sur muffin anglais nappés de sauce hollandaise et servis avec pommes de terre et fruits frais. Offert avec 3 œufs, 2 œufs ou 1 œuf.
Saumon fumé
Œufs pochés sur muffin anglais nappés de sauce hollandaise et servis avec pommes de terre et fruits frais. Offert avec 3 œufs, 2 œufs ou 1 œuf.
Jambon
Œufs pochés sur muffin anglais nappés de sauce hollandaise et servis avec pommes de terre et fruits frais. Offert avec 3 œufs, 2 œufs ou 1 œuf.
Tomates, bacon et échalotes
Œufs pochés sur muffin anglais nappés de sauce hollandaise et servis avec pommes de terre et fruits frais. Offert avec 3 œufs, 2 œufs ou 1 œuf.
Boissons
Smoothies
Commencez votre journée de façon fruitée en vous offrant l’un de nos délicieux smoothies : kale-mangue, fraise-banane ou mangue-banane.
Cocktails de fruits
Faites le plein de saveurs et de vitamines avec notre fameux jus d’orange Cora ou encore avec notre succulent cocktail de fruits. Informez-vous en restaurant pour connaître le mélange du jour!
Cafés spécialisés
Gâtez-vous avec nos cafés spécialisés! Espresso, cappuccino, mokaccino ou café au lait : un pur bonheur à chaque gorgée. Découvrez aussi notre nouveau café au lait à l'érable fait avec du vrai sirop d'érable!
Thés et tisanes
Humez, dégustez… Humez, relaxez! Prenez le temps de vous délecter d’une réconfortante boisson chaude. Nos thés ou tisanes sauront ensoleiller votre repas.
Cassolettes
Cassolette Chorizo-jambon
Tomates séchées, champignons et oignons caramélisés, nappés de sauce hollandaise. Accompagné de fruits frais et de rôties.
Cassolette Western
Jambon, oignons, poivrons rouges et verts, tomates et échalotes servis avec un oeuf et des pommes de terre, le tout gratiné avec du cheddar. Accompagné de fruits frais et de rôties.
Cassolette Théo
Brocoli, chou-fleur, carottes, poivrons rouges et verts, tomates, oignons, échalotes, champignons et épinards servis avec un oeuf et des pommes de terre, le tout gratiné avec du cheddar. Accompagné de fruits frais et de rôties.
Cassolette 10 étages
Bacon, jambon, saucisses, saucisses fumées, Bologne, épinards, échalotes, tomates, oignons, poivrons rouges et verts et champignons, le tout gratiné avec du cheddar. Accompagné de fruits frais et de rôties.
Crêpes
Fraises savoureuses
Crêpe remplie de fraises et d’encore plus de fraises servie avec crème pâtissière ou avec tartinade choco-noisettes. Aussi offert en portion réduite.
Bananes-choco
Crêpe remplie de bananes et de tartinade cacao-noisettes. Aussi offert en portion réduite.
Avril 89
Crêpe débordante de fruits frais avec crème pâtissière ou avec tartinade cacao-noisettes. Aussi offert en portion réduite.
Favoris des ados
LE club
Impressionnant sandwich étagé avec poulet, bacon, laitue, tomates, jambon et fromage suisse, servi avec pommes de terre.
Poutine déjeuner
Pommes de terre, fromage en grains, saucisses fumées, bacon, oignons caramélisés et poivrons rouges. Le tout recouvert d’une savoureuse sauce hollandaise et d’un oeuf.
Brunch burger
Gros sandwich garni de notre savoureuse galette de boeuf, d’une omelette au fromage, de bacon, de laitue, de tomates et de sauce hollandaise. Servi avec pommes de terre.
Hot-dogs matin
Savoureuses crêpes farcies de saucisses fumées, de bacon et de fromage fondu. Servies avec pommes de terre. Accompagnez-les d’une sauce hollandaise épicée!
Crêpe burrito
Délicieuse crêpe farcie d’oeufs, d’une galette de haricots noirs, de poivrons rouges et verts, d’échalotes, d’oignons et de cheddar. Accompagné de crème sure, de salsa et de pommes de terre.
Favoris du midi
Croque-poulet
Sandwich à la salade de poulet et fromage suisse. Servi, à votre choix, avec pommes de terre, salade ou avec fruits frais.
Midi Dolores
Sandwich à la salade d’œufs. Servi, à votre choix, avec pommes de terre, salade ou avec fruits frais.
Sandwich bagel saumon fumé
Bagel grillé avec fromage à la crème, saumon fumé, câpres, oignon rouge, tomates et laitue. Servi avec pommes de terre ou salade.
LE club
Impressionnant sandwich étagé avec poulet, bacon, laitue, tomates, jambon et fromage suisse, servi avec pommes de terre ou salade.
Croque-thon
Sandwich à la salade de thon et au fromage en tranche. Servi, à votre choix, avec pommes de terre, salade ou fruits frais.
Fruits frais
Bagel Beaufish
Saumon fumé et fromage à la crème d’un côté et des tomates, des oignons rouges et des câpres de l’autre. Servi, à votre choix, avec pommes de terre ou avec fruits frais.
Réveil Samira
Belle grosse assiette de fruits joliment coupés, servie avec pain grillé.
Yogourt croque-nature
Fruits frais, croque-nature* et sauce aux fraises, servis sur yogourt grec à la vanille.
Bol smoothie kale-mangue
Fruits frais, croque-nature*, graines de chia et noix de coco, servis sur un smoothie kale-mangue et yogourt nature.
Déjeuner d'Annie
Fruits frais, fromage cottage et un oeuf.
Gruau du dimanche
Fruits frais, croque-nature*, crème anglaise à la Cora, nappés de sirop d’érable, servis avec rôties.
Gaufres
Bananes
Bananes, crème pâtissière et choix de caramel salé ou crème pâtissière cacao-noisettes.
Fraises
Fraises, crème pâtissière et sauce aux fraises.
Fruits frais
Fruit frais et crème pâtissière
Menu enfants
Panini de Nicky
Délicieuse crêpe roulée et grillée, farcie d’un œuf, de jambon ou bacon et de fromage. Servi avec fruits et une boisson au choix : jus d’orange Cora, lait, lait au chocolat ou jus en bouteille.
Un œuf, deux oeufs
Avec choix de bacon, saucisse ou jambon. Servi avec rôties, pommes de terre et une boisson au choix : jus d’orange Cora, lait, lait au chocolat ou jus en bouteille.
Crêpes
Au choix : bananes et tartinade cacao-noisettes, fruits et crème pâtissière, ou fraises et tartinade cacao-noisettes. Servi avec une boisson au choix : jus d’orange Cora, lait, lait au chocolat ou jus en bouteille.
Gaufre
Servie avec fruits, crème anglaise à la Cora et une boisson au choix : jus d’orange Cora, lait, lait au chocolat ou jus ou en bouteille.
Pancakes
Au choix: pancakes natures, aux bleuets ou aux pépites de chocolat. Servies avec fruits et une boisson au choix : jus d’orange Cora, lait, lait au chocolat, ou jus en bouteille.
Pain doré
Servi avec fruits et une boisson au choix : jus d’orange Cora, lait, lait au chocolat, ou jus en bouteille.
Un œuf, 2 œufs avec pancake
Un ou deux œufs… Accompagné d'une boisson au choix : jus d’orange Cora, lait, lait au chocolat ou jus en bouteille.
Oeufs
Spécial Cora
2 œufs, bacon, jambon, saucisse, pancake et pommes de terre. Accompagné de rôties.
Déjeuner Gargantua
2 œufs, bacon, jambon, saucisse, peameal bacon canadien, fèves au lard, cretons et pancake aux bleuets, le tout servi avec pommes de terre et rôties.
Jo construction
3 oeufs, 3 saucisses et 3 tranches de bacon servis avec pommes de terre et rôties.
Œufs
1, 2 ou 3 oeufs servis avec fruits frais. Ou encore, 1, 2 ou 3 oeufs servis avec, à votre choix, bacon, jambon, saucisses, saucisses fumées, saucisses de dinde, galette de haricots noirs, bologne, cretons ou fèves au lard ! Le tout accompagné de pommes de terre et de rôties.
Omelettes et Crêpomelettes
Épinards-cheddar
Épinards et cheddar. Accompagné de rôties, de pommes de terre et, à votre choix, de fruits frais ou de tomates. Aussi offerte en version blancs d'œufs seulement.
Saumon fumé
Tomates, oignons rouges et câpres. Accompagné de rôties, de pommes de terre et, à votre choix, de fruits frais ou de tomates. Aussi offerte en version blancs d'œufs seulement.
10 étages
Bacon, jambon, saucisses, saucisses fumées, Bologne, épinards, échalotes, tomates, oignons, poivrons rouges et verts, champignons et cheddar. Accompagné de rôties, de pommes de terre et, à votre choix, de fruits frais ou de tomates. Aussi offerte en version blancs d'œufs seulement.
Chèvre, bacon, tomates
Tomates, bacon, échalotes et fromage de chèvre. Accompagné de rôties, de pommes de terre et, à votre choix, de fruits frais ou de tomates. Aussi offerte en version blancs d'œufs seulement.
Western
Jambon, oignons, poivrons rouges et verts, tomates et échalotes. Accompagné de rôties, de pommes de terre et, à votre choix, de fruits frais ou de tomates. Aussi offerte en version blancs d'œufs seulement.
Theo's
Brocoli, chou-fleur, carottes, tomates, poivrons rouges et verts, oignons, échalotes, champignons, épinards et cheddar. Accompagné de rôties, de pommes de terre et, à votre choix, de fruits frais ou de tomates. Aussi offerte en version blancs d'oeufs seulement.
Gigi
Omelette aux blancs d’œufs avec champignons, épinards, oignons caramélisés et fromage de chèvre, servie avec fruits frais et pain sans gluten**.
Pain doré
Le déjeuner surprise
Sandwich « doressimo » avec oeuf, jambon ou bacon, fromage suisse et fruits frais.
Avalanche de fraises
Fraises chaudes nappées de sauce aux fraises.
Récolte 90
Brioche « doressimo » garnie d’un oeuf, de bacon et de fruits frais.
Seventh of July
Crêpes et pain doré garnis de fruits frais.
Pain doré nature
2 belles tranches de pain aux oeufs « doressimo »
Pancakes
Fraises bananes
Étagé de 3 pancakes et d’un savoureux mélange de fraises et de bananes avec sauce aux fraises et accompagné de crème anglaise à la Cora. Aussi offert en portion réduite.
Triple chocolat
3 pancakes au cacao, avec pépites de chocolat, accompagnées de bananes et servies avec crème pâtissière choco-noisettes. Aussi offert en portion réduite.
Blueberry fields
3 pancakes aux bleuets nappées de crème anglaise à la Cora. Aussi offert en portion réduite.
Sucrés-salés
Notre déjeuner pour le Club
2 œufs, bacon, pommes de terre et pain doré garni de bananes et de caramel salé. Accompagné de rôties.
Les restaurants Cora sont fiers d’offrir un tout nouveau déjeuner dont 0,50 $ par plat vendu seront remis au Club des petits déjeuners. Vous aussi, chers clients, serez ravis de participer à la cause des enfants en savourant ce nouveau « sucré-salé » totalement délicieux!
Louis l'indécis
2 œufs, bacon et pommes de terre servis avec une succulente crêpe débordante de bananes, de fraises et d’une onctueuse tartinade cacao-noisettes. Accompagné de rôties.
Rosemary's Sunday
2 œufs, bacon, 2 délicieuses pancakes aux bleuets et pommes de terre. Accompagné de rôties.
Le tout inclus pour Paul
2 oeufs, bacon et pommes de terre servis avec une demi-gaufre débordante de fruits frais et de crème pâtissière. Accompagné de rôties.