Catégorie de recette Cuisine & gourmandises

Soupe poulet et nouilles

Ingrédients 1 c. à table (15 ml) d’huile végétale 1 tasse (250 ml) d’oignons espagnols en cubes de 1 cm x 1 cm 1 tasse (250 ml) de céleri coupé en morceaux de 1 cm 1 tasse (250 ml) de…

Soupe bœuf et légumes

Ingrédients 1 c. à table (15 ml) d’huile végétale 1 tasse (250 ml) d’oignons coupés en cubes de 1 cm x 1 cm Une gousse d’ail hachée finement 796 ml de tomates en dés (conserve) 1 tasse (250 ml) de…

Soupe tomates et légumes

Ingrédients 1c. à table (15 ml) d’huile végétale 1 tasse (250 ml) d’oignons espagnols coupés en cubes de 1 cm x 1 cm 1 gousse d’ail hachée finement 796 ml de tomates en dés 1 tasse (250 ml) de céleri…

Crème de champignons

Ingrédients 2 c. table (30 ml) d’huile végétale 1 1/2 tasse (375 ml) d’oignons espagnols coupés grossièrement 3/4 tasse (180 ml) de céleri coupé grossièrement 1/2 tasse (125 ml) de farine blanche tout usage 8 tasses (2 l) de bouillon…

Idées de collation

Lorsque vous êtes pressés, utilisez ces combinaisons pour créer une collation délicieuse et nutritive. Saupoudrez de cannelle des tranches de pommes. Arrosez-les d’un peu de sirop d’érable pour épater vos dents sucrées. Faites un smoothie rapide en combinant du yogourt…

Le guide du smoothie parfait!

Rien n’est plus simple que de passer ses aliments préférés au mélangeur afin de se concocter une boisson fraîche et savoureuse. Nous vous proposons ici un guide dont vous pourrez vous inspirer pour en créer à votre goût. Prenez un…

Suçons fruités au melon d’eau

Voici une recette simple et rapide qui transformera les melons d’eau en collation amusante pour les enfants. Ingrédients Melon d’eau sans pépins, coupé en triangles Bâtons de popsicle Préparation Couper des tranches de melon d’eau en triangles d’environ 3 po…

Salade de mangues et de noix de cajou

Ingrédients 2 mangues mûres 1 poivron rouge, tranché finement ⅓ tasse d’oignon rouge, tranché finement 2 c. à soupe de basilic frais, haché 2 c. à soupe de menthe fraîche, hachée 2 c. à soupe de jus de lime 1…

recette eaux infusées

Eaux infusées

Déclinables selon vos envies, ces eaux sont composées d’un ou plusieurs fruits et pour certaines, agrémentées d’herbes aromatiques. Sans sucres ajoutés, elles ont un léger goût de fruits très agréable et très frais ce qui donne envie d’en boire encore…