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11 janvier 2023

Chocolat chaud au caramel salé

Une recette de chocolat chaud des plus délectable à savourer en famille ou entre amis!

Ingrédients

  • 2 ½ tasses (625 ml) de sucre
  • ½ tasse (125 ml) de cacao
  • 4 ½ c. à table (68 ml) de fleur de sel
  • 1 tasse (250 ml) de lait en poudre
  • ¾ tasse (190 ml) de cassonade
  • 1 ½ tasse (375 ml) de brisures de chocolat mi-sucré

Méthode

Mélanger la préparation. Pour une tasse d’eau, utiliser 2 cuillères à table (30 ml) de la préparation et quelques gouttes de vanille. Bien fouetter. Faire chauffer à feu moyen doux en brassant occasionnellement. Servir et déguster!

 

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