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28 septembre 2015

Muffins aux pommes, érable et gruau

Ingrédients
1 1/3 tasse de farine
1 tasse de gruau
2/3 tasse de sucre
1 cuillère à table de poudre à pâte
1 ½ cuillère à thé de cannelle
½ tasse de lait
1 œuf fouetté
1/3 tasse de beurre fondu
¼ tasse de sirop d’érable
2 tasses de pommes Cortland (pelées en dés de ½ cm X ½ cm)

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